Asistente de Gerente (Restauración)

Profiles Retail

De duración indefinida

Completa

Salario competitivo

  • Immediate incorporation

Podrás trabajar en una conocida cadena de restaurantes de comida rápida norteamericana, en plena expansión en España que cuenta con 5 establecimientos en Barcelona.

Como Asistente de Gerente reportarás directamente al Gerente de Restaurante. Serás responsable del de garantizar la calidad y cumplimiento de normas de la empresa en todas las áreas del centro.

Como Asistente de Gerente deberá desarrollar las siguientes funciones:

- Apoyarás y asistirás con eficiencia en la dirección del restaurante y garantizar la satisfacción del cliente al 100% en todo momento.
- Deberás velar por mantener un servicio rápido y preciso con los clientes, asegurándose de que los productos son consistentes en cuanto a los estándares de calidad de la marca.
- Te asegurarás del cumplimiento de las leyes locales laborales, de Seguridad Social y de Seguridad e Higiene en el trabajo.
- Te asegurarás del correcto mantenimiento del equipamiento, las instalaciones y el local a través del uso de un programa de mantenimiento preventivo.
-Controlarás beneficios y perdidas mediante el correcto empleo de efectivo, control de inventario, control de mano de obra, revisión de reportes financieros y el resto de las medidas necesarias para ello.
-Seleccionarás y entrevistarás empleados para el equipo. Fomentarás el desarrollo de los empleados del restaurante, formándolos y motivándolos.
-Ayudarás en las tareas del día a día, tales como: Trabajar en la plancha o en la sección de patatas, control de calidad o tomar órdenes a los clientes.

Eres la persona que buscamos si:

- Tienes una formación en Bachiller o similar, valorable formación universitaria.
- Cuentas con un buen de inglés (valorable pero no imprescindible).
- Tienes experiencia de mínimo 2 años como Gerente de Restaurante o 4 años de Asiste de Gerente de restaurantes de alto volumen de venta.

Aptitudes personales

-Pensamiento analítico, con conocimientos básicos de matemáticas de negocio y contabilidad, habilidad para interpretar reportes y datos financieros.
- Eres buen comunicador y tienes unas excelentes habilidades interpersonales, con el objetivo de que construyas equipos de trabajo excelentes y una atención al cliente excepcional.
- Tienes capacidad de liderazgo y gestión de equipos
- Estás orientado/a a resultados.
- Competitividad y entusiasmo son adjetivos que te caracterizan.


-Contrato indefinido.
-Salario competitivo.
-Plan de Desarrollo real.

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